Cibo

Cibo consapevole, sviluppo sostenibile

Con il contributo di aziende dell'agricoltura più autentica del nostro territorio, il laboratorio di design dell'informazione ha lavorato a un progetto info-grafico di promozione e conoscenza del prodotto tipico. Un insieme unico di storia, strumenti, abilità, metodi, ingredienti, restituito attraverso accurati processi di narrazione e visualizzazione. Un sistema di pannelli informativi, semplice ed economico, destinato a trasmettere "in uno sguardo" tutto il sapere necessario a un consumo consapevole.
  • 2013
  • Laboratorio di Design
    della Comunicazione
  • Docente:
    Gianluigi Pescolderung
  • Con Marta Pederiva
    e Erica Zipoli
pannelli frontali pannelli retro dettaglio